11 Makanan yang Mengandungi Kalsium Selain Susu

Apabila ditanya mengenai sumber kalsium, pasti yang terlintas di fikiran anda adalah produk tenusu. Sebenarnya, terdapat banyak makanan lain yang mengandungi kalsium selain susu. Ayuh, ketahui pelbagai makanan melalui ulasan berikut!

Pelbagai makanan dan minuman yang mengandungi kalsium

Memenuhi pengambilan kalsium sangat penting, baik untuk orang dewasa dan kanak-kanak. Kalsium adalah mineral yang berperanan besar dalam menjaga kesihatan tubuh anda.

Mineral yang satu ini diperlukan untuk proses pembentukan tulang, fungsi otot, sel, dan saraf di dalam tubuh manusia.

Mungkin ada yang bimbang tidak dapat memenuhi keperluan kalsium harian mereka, terutama bagi mereka yang tidak bertoleransi laktosa.

Kerana itu, sebilangan orang memilih untuk mengambil suplemen kalsium untuk mencegah kekurangan kalsium dan memenuhi keperluan harian.

Sebenarnya, anda tidak perlu mengambil makanan tambahan kalsium. Hanya makan pelbagai jenis makanan yang mengandungi kalsium seperti makanan di bawah ini dapat membantu anda memenuhi keperluan kalsium anda.

1. Sardin

Anda mungkin tidak menyangka bahawa sardin mengandungi banyak kalsium. Ya, sardin adalah salah satu makanan yang mengandungi kalsium tinggi. Nampaknya, sardin tinggi kandungan kalsium.

Oleh itu, jika anda makan sardin dalam tin, lebih baik tidak membuang tulang. Dalam hidangan hampir 100 gram sardin kalengan, dianggarkan kandungan kalsium dapat memenuhi sekitar 35% dari keperluan harian.

2. Ikan teri

Selain ikan sardin, ikan yang juga mengandungi banyak kalsium adalah ikan bilis. Sama seperti sardin, ikan bilis mengandungi kalsium yang terdapat di dalam tulang.

Apabila anda makan ikan bilis, anda juga memakan tulang ikan bilis secara langsung. Di sinilah anda mendapat pengambilan kalsium dalam ikan bilis.

3. Brokoli

Selain sumber haiwan, anda juga boleh mendapatkan kalsium dari sumber tumbuhan. Anda boleh mendapatkan kalsium dalam pelbagai jenis sayur-sayuran hijau, salah satunya brokoli.

Pada hidangan 128 gram bersamaan dengan satu cawan, brokoli mengandungi sebanyak 60 miligram kalsium. Selain kalsium, brokoli juga merupakan sumber vitamin C yang baik.

4. Kale

Kale juga merupakan salah satu sayuran berdaun hijau yang kaya dengan kalsium. Dalam 128 gram kangkung masak, kandungan kalsium mencapai 179 miligram.

Selain itu, kale juga mengandungi vitamin A, vitamin C, dan vitamin K.

5. Bayam

Makanan “Popeye” ini juga merupakan sumber kalsium yang baik. Separuh gelas bayam (125 ml) mengandungi kira-kira 130 miligram kalsium.

Sama seperti brokoli, bayam juga mengandungi mineral dan vitamin lain, seperti zat besi, vitamin A, dan vitamin C.

6. Selada

Anda mungkin sering menjumpai sayur ini dalam salad atau sebagai hiasan makanan. Tidak kalah dengan sayur-sayuran hijau yang lain, selada juga mengandungi banyak nutrien yang baik, salah satunya adalah kalsium.

Terutama jika anda menjalani diet tinggi serat, anda dapat membantu memenuhi keperluan kalsium anda dengan memakan selada. Dalam 50 gram selada, terkandung sebanyak 19 miligram kalsium.

7. Edamame

Edamame adalah sumber kalsium bagi anda yang tidak makan produk tenusu. Edamame diproses dari kacang soya. Hidangan edamame seberat 155 gram dapat memenuhi keperluan kalsium anda sehingga 10 peratus.

Kacang yang terdapat dalam banyak hidangan Asia juga mengandungi protein yang tinggi. Sebanyak sembilan asid amino penting terkandung dalam nama keluarga. Plus, edamame mengandungi serat yang baik untuk pencernaan anda.

8. Badam

Badam adalah salah satu kacang yang paling berkhasiat. Kacang ini mempunyai kandungan kalsium yang lebih tinggi daripada jenis kacang lain. Hidangan badam mengandungi 246 miligram kalsium.

Selain menjadi sumber kalsium, kacang almond juga menjadi makanan yang mengandung protein tinggi, vitamin E, dan kalium.

9. Tahu

Tahu adalah salah satu makanan yang diproses untuk kacang soya. Sebanyak 120 gram tauhu mengandungi 126 mg kalsium. Itu jumlahnya, bukan?

Tahu boleh menjadi sumber protein yang baik untuk vegetarian atau orang yang tidak toleran terhadap laktosa.

10. Susu soya

Susu kedelai juga boleh menjadi alternatif bagi anda yang tidak boleh minum susu haiwan. Terutama apabila susu kedelai telah diperkaya (nutrien tambahan), kandungan kalsium dapat mencapai 340 miligram dalam satu cawan.

Anda boleh mengambil susu kedelai sebagai ganti susu biasa untuk bijirin atau menambahkannya ke dalam secawan teh dan kopi.

11. Jus oren

Jeruk sendiri sebenarnya mempunyai sedikit kandungan kalsium. Walau bagaimanapun, beberapa produk yang dijual telah diperkaya sehingga kandungan kalsiumnya lebih tinggi.

Namun, jus oren yang dibungkus juga biasanya diberi gula tambahan. Oleh itu, anda hanya perlu mengambil sebanyak satu gelas.

Dengan semua faedahnya, ingatlah untuk tidak memakan makanan yang mengandungi kalsium berlebihan.

Memenuhi pengambilan kalsium mengikut keperluan anda. Sekiranya perlu, anda boleh berjumpa dengan pakar pemakanan untuk mengetahui berapa banyak kalsium yang diperlukan oleh badan anda.

Recent Posts

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found