9 Menu Sarapan Sihat dan Sederhana untuk Pemakanan Diet •

Diet untuk menurunkan berat badan bukan hanya untuk mengurangkan pengambilan makanan. Anda juga harus makan sarapan pagi yang sihat untuk menyokong kejayaan diet dan mengekalkan berat badan yang stabil.

Menu sarapan pagi yang betul dan sihat dapat membuat anda kenyang hingga tengah hari atau seharian. Jadi anda tidak akan mengidam makanan lain yang sebenarnya menjadikan program diet menjadi huru-hara.

Bahan makanan dan menu sarapan untuk diet

Sarapan pagi untuk diet yang ideal dapat memberi tenaga dan rasa kenyang yang tahan lama, membantu mengawal selera makan, dan kaya dengan nutrien.

Berikut adalah beberapa idea sarapan pagi yang dapat memberikan faedah ini.

1. Telur rebus

Telur mengandungi protein berkualiti tinggi yang dapat membuat anda kenyang dan bertenaga sepanjang hari.

Selain itu, kandungan selenium dan vitamin B12 juga membantu pembentukan tenaga dalam sel-sel badan anda.

Untuk menyokong program diet anda, elakkan memproses telur dengan menambahkan banyak lemak dari mentega atau minyak.

Cuba buat telur rebus atau kukus dan pasangkannya dengan roti gandum, kacang, atau sayur-sayuran segar.

2. Oatmeal

Oatmeal adalah pilihan sarapan pagi yang sihat dan bermanfaat, terutama bagi anda yang sedang menjalani diet.

Produk bijirin penuh kaya serat dan protein, tetapi dengan jumlah kalori yang rendah sehingga dapat membantu mengawal berat badan.

Oatmeal Ia juga mengandung sejenis serat yang disebut beta-glukan. Kajian menunjukkan bahawa pengambilan makanan yang mengandungi beta-glukan dapat membantu mengawal selera makan.

Walaupun begitu, kesan langsung terhadap berat badan tidak diketahui.

3. Roti gandum dan mentega kacang

Berkat kandungan seratnya yang tinggi, roti gandum adalah salah satu pilihan sarapan terbaik bagi mereka yang sedang menjalani diet.

Makanan ini juga mengandungi banyak protein sehingga dapat membuat anda kenyang hingga makan tengah hari.

Terdapat pelbagai pilihan topping untuk roti gandum anda, tetapi kadang-kadang cuba menggunakan mentega kacang.

Walaupun kandungan lemaknya cukup tinggi, banyak kajian menunjukkan bahawa makan mentega kacang tidak menjadikan anda gemuk.

4. Sandwic

Selain mentega kacang, anda juga dapat membuat sarapan pagi yang sihat untuk diet dengan sepotong roti gandum penuh dengan daging asap, mayonis rendah lemak, selada, dan tomato.

Menu sarapan ini akan memberi anda protein, lemak, vitamin, dan karbohidrat yang baik untuk diet anda.

Sandwic dengan isian ini juga tidak mengandungi banyak kalori, tetapi akan membuat anda kenyang lebih lama.

Walau bagaimanapun, pastikan anda tidak menggunakan mentega terlalu banyak sehingga kandungan lemak tepu dan kalori tidak berlebihan.

5. Bijirin tinggi serat dan tenusu

Sekiranya anda tidak mempunyai waktu untuk membuat sarapan pagi, bijirin dan susu boleh menjadi penyelesaiannya.

Pilih produk bijirin yang tinggi serat, rendah gula tambahan, dan tidak lebih daripada 5 gram gula setiap hidangan.

Lengkapkan sarapan anda dengan susu rendah lemak atau susu skim untuk diet. Sekiranya anda tidak suka atau tidak boleh makan susu lembu, pilih produk tenusu berasaskan tumbuhan seperti susu badam, susu kedelai, atau susu gandum ( oat ).

6. Pisang

Sekiranya anda mahukan sarapan dengan makanan semula jadi tanpa bahan tambahan, cubalah pisang.

Buah serat dan karbohidrat tinggi ini dapat menjadi alternatif kepada pelbagai makanan sarapan segera yang manis, tinggi kalori, dan tinggi gula.

Pisang juga merupakan sumber pati tahan, sejenis serat yang tidak dapat dipecah di perut dan usus kecil.

Penyelidikan di Jurnal Pemakanan British didapati bahawa pati tahan dan membantu mengurangkan pengambilan makanan dan lemak perut.

7. Smoothie dengan buah-buahan

Anda masih mempunyai sisa susu dan buah? Cuba masukkan keduanya dalam pengisar dan tambahkan sedikit ketulan ais atau yogurt Yunani.

Tumiskan bahan-bahan ini untuk dihasilkan smoothie lembut, menyegarkan dan manis secara semula jadi.

Walaupun bukan makanan pejal, smoothie susu dan buah masih boleh dijadikan sarapan pagi bagi mereka yang sedang menjalani diet.

Dengan mencampurkan semua bahan bersama-sama, secara tidak langsung anda juga memakan buah-buahan yang lebih pelbagai.

8. Biji Chia untuk tambahan

Cuba tambahkan biji chia ke dalamnya oatmeal , seral, atau smoothie yang anda buat.

Biji berukuran mini ini kaya akan serat yang dapat menyerap air dan membentuk gel di saluran pencernaan. Inilah yang menjadikan anda kenyang lebih lama.

Protein Chia seed juga mampu melambatkan pengosongan gastrik dan mengurangkan selera makan. Dalam kajian dalam jurnal Nutricion Hospitalaria Manfaat biji chia ini terbukti dapat mengurangkan berat badan dan pinggang.

9. Penyediaan cendawan

Sekiranya anda ingin membuat sarapan yang sihat untuk diet anda, anda tidak boleh ketinggalan ramuan yang satu ini.

Cendawan adalah makanan rendah kalori dan karbohidrat dengan serat tinggi, vitamin B-kompleks, zat besi, dan serat.

Terdapat banyak persediaan cendawan yang boleh anda cuba, seperti sup krim cendawan, omelet cendawan, dan roti bakar cendawan.

Apa sahaja penyediaan yang anda buat, perkara paling penting adalah menggunakan pelbagai bahan dan menghadkan penggunaan minyak.

Tidak sedikit orang yang sanggup melewatkan sarapan untuk mengurangkan jumlahnya. Sebenarnya, sarapan pagi adalah makanan terpenting sepanjang hari, tidak kurang juga bagi orang yang sedang menjalani diet untuk menurunkan berat badan.

Ini kerana dari sarapan pagi anda mendapat sumber tenaga untuk melakukan aktiviti sepanjang hari.

Dengan cara itu, badan masih dapat berfungsi dengan optimum walaupun anda mengurangkan pengambilan kalori secara keseluruhan.

Recent Posts

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found