Minum jamu telah menjadi kebiasaan turun temurun bagi masyarakat Indonesia. Salah satu tanaman yang sering diproses menjadi ubat herba adalah Biji Hitam, yang mempunyai nama Latin Nigella sativa . Betul, apa faedah Benih Hitam untuk kesihatan?
Apa itu Benih Hitam?
Sebenarnya, Biji Hitam adalah biji jintan hitam yang berasal dari tanaman berbunga tahunan yang disebut Nigella sativa dari keluarga Ranunculaceae, berasal dari Asia Selatan dan Barat.
Di negara asalnya, jintan hitam sering digunakan sebagai perasa dan pengawet semula jadi untuk masakan India dan Timur Tengah. Jintan hitam mempunyai rasa dan aroma pahit-pedas yang khas seperti gabungan bawang merah, lada hitam, dan oregano.
Pelbagai kebaikan Benih Hitam untuk kesihatan
Manfaat Benih Hitam pertama kali diselidiki oleh Ibnu Sina, seorang saintis Parsi yang dianggap sebagai salah seorang pemikir dan penulis terkenal Zaman Emas Islam, dalam jurnal perubatannya Canon of Medicine. Ibnu Sina menulis bahawa biji jintan hitam berguna sebagai rawatan untuk sesak nafas, baik disebabkan oleh gejala asma atau kerana masalah pernafasan yang lain.
Dalam perubatan tradisional, Biji Hitam digunakan terutamanya sebagai perangsang pengeluaran susu ibu, dan sebagai agen pembasmi cairan. Jintan hitam juga telah digunakan sebagai penenang diuretik dan otot (untuk kekejangan dan kejang), serta untuk meningkatkan imuniti untuk melawan penyakit berjangkit pada orang dengan sistem kekebalan tubuh yang lemah.
Selain itu, biji jintan hitam telah digunakan untuk mengobati sakit kepala, sakit gigi, juga selsema dan hidung tersumbat. Benih Hitam juga telah digunakan untuk mengobati mata merah (konjungtivitis), buasir, luka purulen (abses), rematik, reaksi alergi, hingga masalah pencernaan - seperti cirit-birit, disentri, sembelit, kolik, dan perut kembung. Minyak biji yang disapukan pada kulit juga dilaporkan dapat menyembuhkan reaksi kulit alergi akibat dermatitis kontak.
Apa yang dikatakan oleh dunia perubatan moden mengenai faedah Benih Hitam?
1. Meningkatkan kualiti sperma
Terutama bagi lelaki yang banyak merokok, nikotin dan racun lain dalam rokok telah lama diketahui dapat mengurangkan kelincahan sperma untuk berenang (pergerakan) dan juga mempengaruhi bentuk normal mereka. Nikotin juga mempunyai kesan negatif terhadap struktur tisu testis. Kelainan pada sperma dan testis adalah faktor risiko penting untuk masalah kesuburan lelaki. Kajian 2014 dari University of Malaysia dalam jurnal Evidence-Based Complementary and Alternative Medicine melaporkan bahawa Minyak Benih Hitam meningkatkan kualiti sperma dan menyokong struktur tisu organ testis yang lebih baik.
2. Mengatasi gejala diabetes jenis 1
Thymoquinone (TQ) adalah sebatian aktif utama yang terkandung dalam Minyak Benih Hitam. Setelah menjalankan eksperimen pada tikus makmal, satu kajian tahun 2014 dari Universiti Teknologi MARA (UiTM) Malaysia mendapati bahawa dos suntikan TQ yang tinggi dapat menghentikan sepenuhnya perkembangan diabetes jenis 1.
Satu lagi kajian dari Universiti Zagazig di Mesir melaporkan bahawa apabila ekstrak Benih Hitam dicampurkan dengan ramuan Timur Tengah yang lain (Myrrh, Gum olybanum, dan Gum asafoetida) ia berkesan dalam menurunkan kadar gula darah pada tikus makmal kerana kesan penghambatannya terhadap metabolisme glukosa dalam hati. Oleh itu, para penyelidik percaya bahawa ekstrak herba ini boleh digunakan sebagai rawatan diabetes yang tidak bergantung pada ubat insulin.
3. Menurunkan tekanan darah
Penyelidikan dari Universiti Sains Perubatan Shahrekord di Iran melaporkan bahawa pengambilan pil Ekstrak Biji Hitam setiap hari selama dua bulan dapat menurunkan tekanan darah pada orang yang menderita hipertensi ringan. Selain itu, tidak ada komplikasi yang disebabkan oleh Benih Hitam terhadap kesihatan peserta kajian.
Penemuan ini diperoleh setelah menjalankan percubaan pada tiga kumpulan yang berasingan, yang semuanya mempunyai hipertensi ringan - dua kumpulan pertama diberi pil Ekstrak Biji Hitam pada dos 100 mg dan 200 mg, sementara kumpulan ketiga diberi plasebo (kosong pil) diambil dua kali sehari. Selepas lapan minggu, nilai tekanan darah sistolik dan diastolik pada kedua kumpulan yang mengambil ekstrak biji hitam didapati menurun berbanding dengan mereka yang mengambil pil kosong. Walau bagaimanapun, penurunannya kecil, iaitu hanya sekitar 1-3 mmHg.
Pil ekstrak Habbatus sauda juga didapati menurunkan kolesterol total dan kolesterol LDL "buruk", sementara meningkatkan kadar kolesterol baik HDL dalam beberapa kes. Namun, kesan keseimbangan kolesterol dari Benih Hitam hanya muncul pada mereka yang mempunyai kolesterol tinggi ringan, manfaat yang sama tidak dijumpai pada orang dengan kadar kolesterol normal.
4. Melawan barah
Biji Hitam mengandungi sebatian antioksidan etanol yang diketahui dapat menghalang keganasan sel barah dan perkembangannya dari masa ke masa pada tikus makmal. Etanol didapati menghasilkan sekitar 80 peratus kesan perlindungan terhadap tekanan oksidatif dalam badan. Terlalu banyak radikal bebas dalam tubuh dapat membuat tubuh mengalami tekanan oksidatif, yang mencetuskan pelbagai kerosakan sel di dalam badan dan menyebabkan pelbagai penyakit kronik, termasuk barah.
Hablimitsauda tidak boleh diminum secara sembarangan
Apa yang perlu difahami adalah bahawa bukti saintifik mengenai beberapa kebaikan Benih Hitam di atas masih terhad dalam ujian makmal yang ketat. Sebilangan besar hanya dilakukan dalam kultur sel, haiwan eksperimen, atau eksperimen kecil pada sekumpulan manusia. Oleh itu, penyelidikan lebih lanjut diperlukan untuk membuktikan semua tuntutan faedah ini ditujukan kepada manusia.
Minum ramuan dan ubat-ubatan herba sebagai alternatif pelengkap kepada ubat-ubatan kimia (baik secara preskripsi dan bukan preskripsi) sebenarnya tidak mengapa. Ubat herba dalam bentuk rebusan relatif selamat untuk dimakan kerana bahan toksik yang mungkin terkandung telah mengalami perubahan struktur kimia. Walau bagaimanapun, suplemen herba sejati tidak boleh diambil secara sembarangan kerana reaksi setiap orang terhadap ubat boleh berbeza antara satu sama lain. Walaupun anda mempunyai keluhan yang sama, tidak semestinya ubat herba ternyata sesuai untuk anda akan memberikan manfaat yang sama kepada anak atau jiran anda.
Jadi ubat herba hanya boleh dimakan untuk menjaga kesihatan, sembuh dari penyakit, atau mengurangkan risiko penyakit - bukan untuk menyembuhkannya. Untuk menyembuhkan penyakit ini, ubat-ubatan resep dan pemeriksaan kesihatan rutin masih diperlukan.
