Makanan ringan atau makanan ringan Sihat untuk kanak-kanak sama pentingnya dengan sarapan dan makanan utama. Ini kerana kira-kira sepertiga kalori harian untuk memenuhi pemakanan anak-anak sekolah diperoleh dari makanan ringan. Supaya anak-anak lebih bersemangat untuk makan makanan ringan atau makanan ringan yang sihat, anda boleh membuatnya dari pelbagai resipi makanan ringan untuk kanak-kanak sekolah.
Oleh itu, apakah pilihan makanan ringan atau makanan ringan yang boleh diberikan kepada anak-anak sekolah dan bagaimana resipi membuatnya? Lihat ulasan, ayuh!
Manfaat makanan ringan yang sihat untuk perkembangan anak
Kanak-kanak mungkin tidak makan banyak sekali kerana perutnya lebih kecil, tetapi kekerapan makan biasanya lebih kerap.
Sebelum anda memilih makanan ringan sihat yang sesuai untuk kanak-kanak usia sekolah, anda mungkin perlu mengetahui lebih lanjut mengenai faedahnya.
Menyediakan makanan ringan yang sihat tidak hanya penting untuk kanak-kanak kecil (di bawah lima tahun).
Menurut artikel yang diterbitkan di halaman Kesihatan Kanak-kanak, anak-anak usia sekolah mempunyai pelbagai aktiviti yang semakin bervariasi.
Contohnya, anak-anak akan sibuk membuat kerja rumah ketika pulang dari sekolah, mengambil pelbagai pelajaran, bersenam, dan sebagainya.
Pada usia ini, anda harus menyediakan makanan sihat untuk anak-anak untuk menyokong pertumbuhan dan perkembangan mereka.
Jadual makan anak usia sekolah adalah tiga makanan utama sehari dan dua makanan ringan yang sihat.
Biasanya, kanak-kanak makan makanan ringan pada waktu pagi dan petang. Makanan ringan kanak-kanak dimakan pada waktu pagi beberapa jam selepas sarapan atau sebelum makan tengah hari.
Sementara makanan ringan sihat untuk kali kedua akan dimakan oleh anak pada waktu petang sebelum anak makan malam.
Makanan ringan pada waktu petang biasanya diperlukan agar dia tetap fokus pada kerja rumah, bermain, dan mengisi perutnya sebelum tiba waktu makan malam.
Pelbagai pilihan menu makanan ringan yang sihat untuk kanak-kanak
Berikut adalah beberapa makanan ringan yang sihat yang boleh menjadi pilihan untuk menopang perut anak anda:
1 helai
Buah adalah pilihan makanan ringan yang popular untuk kanak-kanak dan orang tua. Buah juga boleh diberikan secara keseluruhan dalam bentuk kepingan atau diproses mengikut pelbagai resipi makanan ringan atau makanan ringan untuk anak-anak sekolah.
2. Sayur-sayuran yang telah dipotong kecil
Masalah dengan kebanyakan sayur-sayuran adalah bahawa mereka umumnya dianggap tidak menarik dan tidak diingini oleh kanak-kanak.
Oleh itu, anda perlu memeras otak anda untuk mencuba pelbagai resipi makanan ringan atau makanan ringan untuk anak-anak sekolah yang diproses dari sayur-sayuran.
Contohnya, anda boleh memberikan salad sayur kepada anak anda. Salad sayur ini boleh terdiri daripada sayur-sayuran hijau, jagung, cendawan, wortel, dan banyak lagi.
Ketahui jenis sayur apa yang disukai anak anda agar dia tidak malas makan makanan ringan ini. Sentiasa berusaha menguruskan sayur-sayuran dengan mencucinya dengan bersih dan memasaknya sehingga masak.
3. Ubi keledek sebagai makanan ringan yang sihat untuk anak-anak
Ubi jalar mengandungi karbohidrat yang tidak jauh berbeza dengan kentang. Anda boleh memproses ubi jalar sebagai pilihan makanan ringan yang sihat untuk kanak-kanak dengan mengukus atau menggorengnya.
Sama seperti kentang goreng yang mungkin menjadi kegemaran kanak-kanak, ubi jalar goreng tidak kurang enak apabila dimakan dengan sos tomato atau sos cili.
4. Kek dengan buah
Sebilangan besar kanak-kanak biasanya suka makanan manis, termasuk kek. Cuba buat kek rendah gula dan masukkan buah ke dalam adunan dan topping.
Ini boleh menjadi pilihan makanan ringan untuk kanak-kanak yang sedap, sihat, dan menyelerakan.
5. Pizza sebagai makanan ringan yang sihat untuk kanak-kanak
Pizza juga boleh menjadi makanan ringan yang sihat untuk kanak-kanak jika anda ingin membuatnya sendiri.
Anda boleh membuat pizza versi yang lebih sihat dengan membuatnya dari roti pita gandum.
Sebarkan sos pizza, keju rendah lemak, dan sayur lazat kegemaran anak anda untuk makanan ringan pagi atau malam.
6. Popcorn
Popcorn terbuat dari jagung yang tidak meragukan kandungan karbohidrat, serat, dan proteinnya.
Sekiranya anda ingin menghasilkan popcorn yang lebih sihat, ada baiknya anda mengganti mentega dengan minyak zaitun untuk rasa yang sedap.
Seterusnya, masak popcorn di atas dapur dan bukan di dalam ketuhar gelombang mikro.
Untuk lebih sihat, buat dengan bahan semula jadi lain seperti lada, bawang putih, kayu manis, dan sebagainya.
Sebenarnya, tidak mengapa jika anda ingin menambahkan beberapa kepingan buah-buahan kering atau sayur-sayuran ke dalam popcorn agar lebih sihat kerana mengandungi banyak serat.
Selain lebih berkhasiat, penampilan popcorn anda sendiri akan lebih cantik kerana warnanya yang menarik.
7. Yogurt sebagai makanan ringan yang sihat untuk kanak-kanak
Salah satu pilihan makanan ringan yang sihat untuk kanak-kanak adalah yogurt. Produk tenusu ini adalah sumber protein dan kalsium yang baik.
Pada usia sekolah, kalsium untuk kanak-kanak diperlukan untuk pertumbuhan tulang.
Sebenarnya, manfaat kesihatan lain dari makanan ringan Ini sihat adalah kandungan bakteria baik dalam yogurt.
Sebabnya, bakteria baik berguna untuk menyokong sistem metabolisme dalam tubuh anak kecil anda.
Malangnya, kebanyakan yogurt yang biasanya dijual kepada kanak-kanak masih mengandungi banyak gula.
Oleh itu, anda harus memilih yogurt rendah gula untuk anak anda.
8. Oatmeal
Anda mungkin berfikir bahawa oatmeal adalah makanan yang hanya sesuai untuk sarapan pagi. Malah, oatmeal juga sesuai dimakan sebagai makanan ringan yang sihat untuk kanak-kanak.
Ini kerana oat mempunyai kandungan serat yang tinggi sehingga jumlah bakteria baik di saluran pencernaan meningkat.
Ini tentunya baik untuk pencernaan kanak-kanak. Sekiranya anda ingin memberikan makanan ringan ini kepada anak anda, anda harus memilih makanan ringan yang tidak mempunyai kandungan gula yang terlalu tinggi.
Sehingga tepung oat yang anda mahu sajikan makanan ringan sihat tidak terasa hambar, anda boleh menambah bahan-bahan lain, seperti epal atau sesudu serbuk kayu manis.
Anda juga boleh membuat oatmeal menggunakan susu sehingga makanan ringan yang sihat untuk anak anda mengandungi lebih banyak nutrien.
Resipi makanan ringan yang lazat untuk kanak-kanak
Setelah mengetahui betapa pentingnya makanan ringan yang sihat untuk anak-anak yang masih kecil, tidak ada salahnya untuk mencuba penciptaan resipi makanan ringan untuk anak-anak usia sekolah.
Di samping itu, dengan mengamalkan beberapa resipi makanan ringan atau makanan ringan anak-anak sekolah ini, si kecil juga boleh menjadi lebih berminat untuk makan dan mengenali jenis makanan baru.
Makanan ringan juga diharapkan dapat membantu kanak-kanak yang mengalami kesukaran untuk makan, terutamanya jika anda menyediakan vitamin untuk anak-anak.
Berikut adalah pelbagai resipi makanan ringan untuk kanak-kanak usia sekolah yang boleh dicuba di rumah:
1. Bola keju dan kentang
Sumber: Sudu makan Memberi sebiji keju sebagai makanan ringan kedengaran praktikal, tetapi dapat membuat anak cepat bosan, bukan?
Jadi, penyelesaiannya adalah dengan membuat bola keju. Resipi makanan ringan untuk kanak-kanak ini sangat senang dibuat dan mengandungi khasiat yang baik untuk anak anda.
Menurut kajian dari Jurnal Pemakanan , meningkatkan pengambilan produk tenusu, seperti keju, dapat meningkatkan jumlah kecukupan mineral dan vitamin.
Ini kerana keju mengandungi kalsium, magnesium, vitamin A dan D yang baik untuk pertumbuhan dan perkembangan anak-anak.
Di samping itu, kehadiran kentang yang kaya dengan protein dan karbohidrat menjadikan resipi ini lebih mengenyangkan.
Bahan-bahan :
- 1 kg kentang
- 1 tangkai saderi
- 8-10 sudu besar tepung jagung atau tepung jagung
- 1 sudu besar gula
- 1 sudu besar garam
- 1 sudu besar lada
- 1 bungkus kotak keju
Bagaimana cara untuk membuat :
- Kukus kentang sehingga lembut selama 30 minit.
- Hancurkan kentang hingga sebati.
- Potong batang saderi dengan nipis dan parut kiub keju.
- Campurkan semua bahan ke dalam mangkuk.
- Jangan lupa menguli doh dan membentuknya menjadi bulat.
- Masukkan adunan ke dalam peti sejuk beku selama 1 jam
- Keluarkan doh lagi dan goreng hingga masak dengan api sederhana.
- Hidangkan suam.
2. Mi schhotel
Sumber: Qraved Bukan hanya produk tenusu yang boleh anda gunakan dalam resipi makanan ringan yang sihat untuk anak-anak usia sekolah.
Anda juga boleh menggunakan mi yang merupakan makanan kegemaran anak-anak agar mereka tidak bosan.
Daripada menggunakan mi yang mengandungi MSG dan pengawet, anda boleh membuat mi sendiri dengan rempah yang sihat.
Dengan cara itu, anak anda dapat mengelakkan bahaya kedua-dua sebatian kimia ini dan kekal sihat.
Bahan-bahan :
- 100 gram mee kering
- 2 sosej daging lembu
- 1 biji lobak merah
- 1 biji bawang
- 4 ulas bawang putih
- 1/2 sudu kecil lada tanah / lada
- 250 ml susu cair
- 2 sudu besar tepung gandum
- 1 sudu besar mentega
- 3 biji telur ayam
- Keju parut secukupnya
- Garam secukup rasa
- Daun Oregano secukup rasa
Bagaimana cara untuk membuat :
- Rebus mi hingga separuh masak, kemudian toskan, dan ketepikan.
- Panaskan kuali dengan mentega.
- Tumis bawang dan bawang putih cincang. Masukkan lada dan garam.
- Setelah wangi, masukkan sosej dan masak hingga masak.
- Tuangkan tepung ke dalam mangkuk dan campurkan dengan susu.
- Kacau adunan hingga tidak bergumpal dan masukkan ke dalam adunan.
- Tuangkan campuran ke dalam mangkuk yang berisi campuran mi dan gaul rata.
- Apabila adunan terasa kasar, matikan kompor dan masukkan telur yang telah dipukul.
- Kacau hingga sebati.
- Letakkan semua tumis di atas kuali atau Teflon dan masak hingga pekat.
- Taburkan dengan keju dan oregano.
- Bakar doh selama 15 minit sehingga berubah menjadi kuning.
- Hidangkan suam.
3. Martabak brokoli mini
Daripada makan martabak telur di luar, lebih baik anda membuatnya sendiri.
Sebenarnya, anda boleh menambahkan pelbagai sayur-sayuran lain agar pemakanannya lebih lengkap, misalnya, martabak brokoli mini ini.
Selain senang dibuat, anak-anak yang tidak menyukai brokoli mungkin akan menyukai makanan ringan yang sihat ini untuk mengisi perut.
Bahan-bahan :
- 1 cawan brokoli cincang halus
- 3 biji telur
- 3 sudu susu tepung
- 1/4 keju parut
- garam dan lada
Bagaimana cara untuk membuat:
- Kukus brokoli selama lebih kurang satu minit agar lebih lembut.
- Campurkan brokoli yang dimasak ke dalam campuran telur, kemudian masukkan keju parut dan sedikit garam dan lada.
- Gaul rata dan tuangkan adunan ke dalam tin kek yang sudah berminyak.
- Bakar adunan dalam ketuhar gelombang mikro selama 20 minit sehingga dimasak sehingga kelihatan berwarna coklat.
Anda juga boleh menjadikan resipi makanan ringan yang sihat ini untuk anak-anak sebagai makan tengah hari di sekolah supaya dia tidak makan secara rawak.
Setelah memahami langkah-langkahnya, anda boleh membuat makanan ringan atau makanan ringan yang sihat untuk anak-anak dari pelbagai resipi di atas. Tahniah kerana kreatif dalam membuat makanan ringan untuk si kecil anda!
Pening setelah menjadi ibu bapa?
Mari sertai komuniti keibubapaan dan cari cerita dari ibu bapa yang lain. Anda tidak bersendirian!
