Adakah Orang yang Tidak Makan Beras Mempunyai Kehidupan yang Lebih Sihat? •

Nasi adalah salah satu sumber karbohidrat yang sangat penting untuk tubuh. Karbohidrat adalah sumber tenaga utama yang diperlukan oleh badan untuk melakukan aktiviti. Namun, banyak orang menganggap beras sebagai musuh yang mematikan. Terutama orang yang menurunkan berat badan. Kerana mereka takut menjadi gemuk, mereka membatasi nasi atau bahkan tidak makan nasi sama sekali. Bolehkah sebenarnya seperti itu? Adakah badan akan menjadi lebih sihat?

Adakah baik untuk tidak makan nasi sama sekali?

Karbohidrat yang terkandung dalam beras diperlukan oleh tubuh untuk membantu proses membakar kalori menjadi tenaga. Ini menjadikan badan lebih kuat dan bertenaga ketika melakukan aktiviti. Sekiranya anda sengaja tidak makan nasi atau karbohidrat lain, maka tubuh tidak akan mendapat tenaga untuk bergerak secara optimum.

Itulah sebabnya beras boleh menjadi salah satu sumber tenaga anda. Sebenarnya, anda tidak diharuskan makan nasi setiap kali makan. Tidak menjadi masalah juga jika anda tidak makan nasi. Namun, semua itu dibenarkan selagi anda menjaga kadar karbohidrat badan anda dengan memakan makanan lain yang mengandungi karbohidrat.

Anda boleh menggantikan beras dengan karbohidrat jenis lain. Contohnya kentang, roti, bihun, ubi jalar, dan pelbagai makanan ruji yang lain. Anda juga harus menjaga tahap nutrien dalam badan dengan terus memakan makanan berkhasiat. Jangan biarkan badan kurang karbohidrat dalam pengambilan nutrien setiap hari.

Memotong tidak bermaksud anda tidak makan nasi atau karbohidrat lain sama sekali!

Umumnya seseorang tidak makan nasi atau karbohidrat lain dalam diet untuk menurunkan berat badan. Sebenarnya diet rendah karbohidrat itu sendiri tidak bermaksud tidak memakan karbohidrat, tetapi hanya dengan mengurangkan pengambilan karbohidrat daripada biasa.

Tidak makan nasi atau sumber karbohidrat lain membuat anda tidak bersemangat untuk melakukan aktiviti, merasa letih, dan tidak merasa sihat sepanjang hari. Kebiasaan ini juga akan merosakkan program diet anda.

Telah terbukti bahawa sengaja tidak makan karbohidrat ketika berdiet sebenarnya menyukarkan anda untuk menurunkan berat badan.

Oleh itu, berapa banyak karbohidrat sihat yang harus anda makan setiap hari?

Secara amnya, orang dewasa yang sihat disyorkan untuk menerima pengambilan karbohidrat sekitar 300-400 gram sehari. Semasa menjalani diet, pengambilan karbohidrat dapat dikurangkan separuh atau sekitar 150-200 gram.

Pengurangan karbohidrat harus disesuaikan dengan corak aktiviti anda, dan dilakukan dengan perlahan dalam beberapa minggu atau bulan. Elakkan menurunkan pengambilan karbohidrat anda terlalu banyak jika anda bergerak secara aktif dengan intensiti yang cukup tinggi. Terlalu sedikit karbohidrat akan menurunkan metabolisme anda dan boleh kehilangan jisim otot. Pengurangan karbohidrat juga mesti seimbang dengan pengambilan protein dan serat yang mencukupi.

Apa yang berlaku jika anda tidak makan nasi dan sumber karbohidrat lain?

Apabila kekurangan karbohidrat, tubuh akan lemah dan mengambil protein dan lemak untuk tenaga. Proses memecah lemak untuk digunakan sebagai tenaga boleh menyebabkan penumpukan keton dalam darah.

Sekiranya dibiarkan berterusan, keadaan ini boleh berkembang menjadi ketosis. Keadaan ini boleh menyebabkan gejala pening, kelemahan, mual dan dehidrasi. Kekurangan karbohidrat berisiko membuat anda kekurangan nutrien lain yang penting untuk fungsi badan. Beberapa kesan sampingan lain sekiranya badan tidak mendapat pengambilan karbohidrat, iaitu:

  • Keletihan
  • Sakit kepala
  • Nafas berbau
  • Memperbaiki gangguan pencernaan: sembelit, cirit-birit
  • Tubuh kekurangan serat, vitamin, mineral
  • Meningkatkan risiko penyakit kronik

Recent Posts

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found