Apabila terdapat makanan yang tersekat di kerongkong, ia akan terasa sangat kental dan menjengkelkan. Anda akan mengalami kesukaran untuk menelan makanan atau air liur. Keadaan ini sering berlaku biasanya kerana makanan tidak dikunyah sehingga halus atau teksturnya tajam dan keras, seperti duri ikan dan gula-gula. Beberapa cara ini dapat menghilangkan rasa tidak selesa dari duri ikan, gula-gula, atau makanan lain yang tersekat di kerongkong.
Mengapa makanan sering tersekat di kerongkong?
Menelan makanan melibatkan serangkaian proses yang cukup kompleks. Pada masa menelan makanan, lebih daripada 50 tisu otot berfungsi. Prosesnya bermula dari mengunyah hingga halus, memindahkan makanan dari mulut ke kerongkong hingga makanan memasuki saluran pencernaan atas, iaitu esofagus (esofagus) dan berakhir di perut.
Makanan yang tersekat di kerongkong biasanya disebabkan oleh tidak mengunyah dengan betul. Akibatnya, makanan yang masih besar ditinggalkan di kerongkongan.
Makanan bertekstur lembut mungkin tidak menetap di kerongkongan walaupun tidak dikunyah hingga rata. Namun, makanan seperti gula-gula, duri ikan, tulang ayam, dan makanan keras lain boleh terasa seperti tersekat di kerongkong. Keadaan ini biasanya disebut sebagai "tulang".
Ketika mengalami tulang, biasanya segera muncul benjolan di kerongkong. Keadaan ini biasanya tidak mempengaruhi pernafasan. Seperti yang dijelaskan dalam kajian mengenai Perubatan Kecemasan Antarabangsa, makanan itu sebenarnya telah melalui saluran pernafasan dan masuk ke esofagus atas (berhampiran tekak). Oleh itu, ada sensasi seperti tersekat di kerongkong.
Walau bagaimanapun, semasa anda tulang, anda biasanya juga mengalami gejala seperti batuk dan kesukaran menelan air liur, sehingga sering mengeluarkan air liur dari mulut.
Atasi makanan yang tersekat di kerongkong
Tulang boleh membahayakan jika menyebabkan anda tersedak, iaitu ketika makanan keras masuk ke saluran udara anda. Keadaan ini boleh menyebabkan penyumbatan aliran udara sehingga anda sukar bernafas. Untuk mengatasi ini, bantuan kecemasan khas diperlukan.
Sekiranya anda tidak mengalami masalah pernafasan yang ketara, anda masih dapat menghilangkan benjolan yang disebabkan oleh duri, tulang atau gula-gula yang tersekat di kerongkong anda dengan cara berikut.
1. Lakukan pertolongan cemas
Jangan sekali-kali mencabut makanan yang tersekat dengan meletakkan tangan ke kerongkong. Sebabnya, ia boleh menyebabkan jangkitan atau kecederaan, menyebabkan radang tekak (faringitis), terutama jika anda tidak dapat menjamin kebersihan tangan anda.
Perkara pertama yang boleh anda cuba mengatasi makanan yang tersekat di kerongkong adalah batuk dengan kuat. Dalam beberapa kes, batuk yang kuat dapat membantu menghilangkan duri ikan yang tersekat di kerongkong.
Tetapi jika tulang sukar untuk bercakap, ada beberapa cara yang boleh dilakukan sebagai pertolongan cemas. Cara mengatasi makanan yang terperangkap dalam ini dilakukan apabila anda menolong orang lain yang mempunyai tulang.
- Letakkan diri anda di sebelah atau di belakang orang pekak, jika dia masih kecil anda boleh berlutut di belakangnya. Kemudian tekan bahagian belakang sebanyak 5 kali.
- Kemudian berikan tekanan atau tekanan pada bahagian atas perut sebanyak 5 kali.
- Sebagai alternatif, berikan 5 pukulan ke belakang dan 5 tekan ke perut sehingga makanan tidak lagi tersekat di kerongkongan.
2. Minum minuman ringan
Minuman berkarbonat sebenarnya dapat membantu mengangkat makanan yang tersisa di esofagus. Karbon yang terkandung dalam minuman ringan dapat melonggarkan kerongkongan sehingga makanan yang telah menetap dapat dialirkan kembali ke saluran pencernaan.
Selain itu, soda akan mengeluarkan gas ketika memasuki perut anda. Tekanan gas akhirnya dapat melepaskan makanan yang tersekat.
3. Telan makanan lain
Walaupun ini mungkin tidak membuat anda sangat selesa, menelan makanan lain sebenarnya dapat mendorong makanan tersekat di kerongkong anda. Pilih makanan bertekstur lembut atau lembut seperti nasi, bubur, roti yang dicelupkan ke dalam susu atau pisang.
Walaupun anda merasa tidak selesa kerana tekak anda terasa kental, makan makanan ringan dapat membantu memasukkan makanan yang tersekat ke perut anda. Namun, pastikan juga anda mengunyah dan menelan makanan ini secara perlahan.
Makanan dengan tekstur halus dan kenyal seperti marshmallow dapat membantu menghilangkan tulang duri atau tulang yang tersangkut. Setelah terkena lendir di tekak, teksturnya marshmallow menjadi melekit sehingga tulang belakang boleh melekat dan dibawa ke saluran pencernaan.
4. Minum air, minyak zaitun atau air garam
Cara lain untuk mengatasi makanan yang tersekat di kerongkong adalah dengan minum air. Biasanya, air liur bertindak sebagai pelincir makanan untuk memudahkan masuknya makanan ke dalam esofagus.
Namun, apabila anda mengunyah makanan dengan tidak sempurna, makanan menjadi lebih kering kerana kekurangan air liur. Oleh itu, minum air boleh menjadikan makanan yang tersekat lebih lembap sehingga dapat melalui tekak dengan lebih mudah.
Cara lain yang boleh anda cuba untuk menghilangkan duri ikan atau tulang yang tersekat di kerongkong adalah dengan minum minyak zaitun. Campurkan air suam dengan minyak zaitun, kemudian minum. Minyak zaitun dapat melincirkan kerongkongan, menjadikan duri menjadi lembut dan terlepas.
Setelah mencuba ubat ini, anda perlu menunggu makanan turun dan memasuki saluran pencernaan sebentar.
5. Simethicone
Penggunaan ubat simethicone cukup berkesan untuk melancarkan makanan yang tersekat hingga turun ke perut. Simethicone adalah sejenis ubat yang dapat memudahkan aliran gas di dalam perut. Ubat ini biasa digunakan untuk merawat perut kembung.
Sebelum mengambil ubat ini, baca terlebih dahulu peraturan penggunaan dan dos yang disyorkan agar tidak berlebihan. Sekiranya ragu-ragu, minta doktor anda untuk memastikan dosnya selamat untuk badan anda.
Bukan hanya untuk makanan, kaedah di atas juga dapat dilakukan apabila anda atau anak anda secara tidak sengaja menelan benda asing sehingga tersekat di kerongkong atau kerongkongan.
Bilakah anda memerlukan bantuan perubatan?
Sekiranya anda tidak berjaya mengeluarkan tulang di kawasan kerongkong dengan kaedah yang dinyatakan di atas, anda harus segera berjumpa doktor ENT.
Terutama jika tulang yang anda alami menyebabkan pelbagai keluhan, seperti sakit tekak yang tidak hilang atau bengkak di kawasan tekak.
Biasanya doktor anda akan mengambil sinar-X dan memberitahu anda untuk menelan cecair berasaskan barium. Kaedah lain yang boleh dilakukan adalah dengan melakukan laringoskopi untuk melihat bahagian belakang kerongkong anda.
Untuk kes yang lebih teruk, doktor biasanya mengesyorkan imbasan CT dan endoskopi untuk melihat sejauh mana kerosakan pada esofagus atau saluran pencernaan anda daripada menelan tulang ikan.
Sekiranya saluran udara masih tersekat sehingga sukar bernafas, segera dapatkan bantuan perubatan kecemasan atau orang terdekat. Sekiranya anda menolong orang lain yang mengalaminya, segera gunakan teknik pernafasan terbantu (CPR) atau teknik Heimlich Maneuver untuk merawat orang yang tersedak.
