Nanas mengandungi banyak vitamin dan mineral yang baik untuk kesihatan. Selain harga yang berpatutan, buah ini juga boleh dimakan secara langsung atau ditambahkan ke menu masakan anda. Buah ini dikatakan berpotensi sihat jika dikonsumsi oleh orang dengan kadar kolesterol tinggi. Oleh itu, adakah anda tahu apa faedah nanas bagi orang yang mempunyai kadar kolesterol tinggi?
Manfaat nanas untuk orang yang mempunyai kadar kolesterol tinggi
Tahap kolesterol tinggi boleh membentuk plak di arteri. Keadaan ini dapat menyempitkan aliran darah dan akhirnya menyebabkan penyakit jantung, kerana penyumbatan aliran darah menjadikan jantung bekerja sangat keras. Itulah sebabnya, orang dengan kadar kolesterol tinggi perlu menjaga kesehatan, sehingga risiko penyakit jantung dapat berkurang.
Berdasarkan laman web Heart UK, terdapat beberapa jenis makanan yang dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dalam badan. Contoh makanan yang dapat menurunkan kolesterol adalah makanan yang mengandungi lemak tak jenuh, kacang, gandum, sayur-sayuran dan buah-buahan, salah satunya adalah nanas.
Berikut adalah beberapa sebab kesihatan mengapa nanas menjadi buah pilihan bagi orang yang mempunyai kadar kolesterol tinggi.
1. Membantu menurunkan kadar kolesterol
Menurut kajian mengenai Jjurnal perubatan kiropraktik, Vitamin C dapat membantu mengurangkan kadar kolesterol total. Kajian ini menggunakan suplemen vitamin C sebagai sampel, kandungannya juga terdapat dalam nanas.
Dalam 100 gram nanas, terdapat 78.9 gram vitamin C. Makan buah ini dapat membantu anda memenuhi keperluan vitamin C setiap hari.
Selain itu, nanas juga kaya dengan serat. Terdapat kira-kira 2.3 gram serat setiap 100 gram dalam nanas. Nah, serat larut dalam buah ini dapat mengurangkan penyerapan kolesterol ke dalam aliran darah. Dengan cara itu, kadar kolesterol dalam darah dapat menurun.
Kemudian, nanas mengandungi bromelain yang dapat membantu tubuh memecahkan plak kolesterol yang menyumbat saluran darah, dan mengurangkan risiko pembentukan gumpalan darah yang benar-benar berbahaya pada pesakit dengan kadar kolesterol tinggi kerana boleh menyebabkan strok. Kesan ini ditunjukkan dalam kajian berasaskan haiwan di jurnal Penyelidikan bioteknologi antarabangsa.
2. Membantu mengawal berat badan
Manfaat lain dari nanas bagi orang yang mempunyai kolesterol tinggi ialah buah ini dapat membantu mengawal berat badan. Ini perlu dilakukan kerana berat badan berlebihan boleh menjadi faktor kadar kolesterol tinggi dalam badan.
Nanas diketahui rendah lemak dan kalori sehingga boleh dijadikan pilihan makanan yang sihat. Serat dari buah ini mengisi perut lebih lama, sehingga menekan keinginan anda untuk makan makanan ringan yang tidak sihat.
3. Mengurangkan keradangan dan tekanan oksidatif
Radikal bebas boleh menyebabkan tekanan oksidatif yang menyebabkan keradangan. Pada orang dengan kolesterol tinggi, risiko penyakit akan lebih tinggi jika peradangan (inflamasi) pada sel tubuh juga tinggi.
Oleh itu, pengambilan nanas adalah salah satu cara bagi penghidap kolesterol tinggi untuk mengurangkan keradangan. Manfaat nanas diperoleh daripada kandungan antioksidan, seperti vitamin C, asam gallic, catechins, epicatechin dan ferulic acid.
Petua untuk makan nanas dengan selamat untuk menurunkan kolesterol
Walaupun mempunyai khasiat yang banyak, anda tetap perlu berhati-hati dalam memakan nanas. Pengambilan buah ini tidak boleh berlebihan kerana boleh menyebabkan masalah pencernaan.
Di samping itu, persembahan juga perlu dipertimbangkan. Nanas akan lebih baik jika dimakan secara langsung, tidak dijadikan buah manisan yang kadang-kadang mengandungi gula dan garam yang tinggi.
Sebilangan orang, termasuk anda, mungkin mempunyai alahan terhadap kandungan bromelain pada nanas. Sekiranya anda pernah makan nanas dan reaksi alergi berlaku, seperti kulit gatal, bersin dan hidung gatal, atau sesak nafas, anda harus menahan diri daripada memakan buah ini secara berkala.
Kemudian, buah ini juga perlu dibersihkan dengan bersih dari kulit luar, kerana boleh menyebabkan gatal di mulut jika kulit dimakan.
Di samping itu, anda seharusnya tidak hanya bergantung pada nanas sebagai makanan yang sihat untuk mengawal kadar kolesterol. Juga memenuhi keperluan pemakanan lain, dengan memakan ikan, kacang, sayur-sayuran dan buah-buahan berwarna-warni, biji-bijian, dan susu rendah lemak.
Sekiranya doktor anda menetapkan ubat kolesterol, tanyakan lebih banyak mengenai berapa banyak yang anda boleh makan nanas dan masa terbaik untuk mengambilnya.
