Adakah anda peminat kopi? Pukul berapa anda biasanya minum kopi? Satu kajian menunjukkan bahawa waktu terbaik untuk minum kopi bukan pada waktu pagi. Sekiranya anda suka minum kopi pada waktu pagi, fakta ini akan mengubah kebiasaan anda minum kopi.
Cara kopi berfungsi untuk mengelakkan rasa mengantuk
Bagi orang yang sibuk bekerja, kopi telah menjadi minuman utama setiap hari kerana kemampuannya untuk meningkatkan tenaga dan daya tumpuan.
Manfaat ini dapat diperoleh kerana kandungan kafein dalam kopi cukup tinggi.
Kopi juga lebih murah jika dibandingkan dengan membeli makanan tambahan kafein, jadi minum kopi adalah pilihan yang lebih baik.
Kafein adalah bahan yang larut dalam air dan lemak sehingga dapat diserap oleh badan dengan mudah. Bahan ini berfungsi untuk membuat anda terjaga dengan melekat pada adenosin.
Adenosine bertindak sebagai reseptor (isyarat di otak) yang melambatkan aktiviti sel saraf dan menyebabkan saluran darah otak melebar, menyebabkan rasa mengantuk.
Kerana adenosin sentiasa dihasilkan di dalam badan, jumlahnya akan meningkat sepanjang hari.
Nah, kafein berfungsi untuk mengikat reseptor adenosin untuk menyekat molekul ini supaya tindak balas mengantuk tidak muncul.
Mengetahui penghasilan hormon kortisol dalam badan
Ramai orang minum kopi pada waktu pagi dengan tujuan untuk meningkatkan stamina dan daya tumpuan untuk menjalankan aktiviti seharian.
Sebenarnya, mungkin ada di antara anda yang minum kopi dengan segera ketika anda bangun. Malangnya, minum kopi terlalu awal sebenarnya akan mengurangkan faedahnya, anda tahu.
Anda lihat, hormon stres yang disebut kortisol dalam badan berada pada tahap puncaknya pada waktu itu.
Kortisol adalah hormon penting yang dihasilkan oleh kelenjar adrenal di dalam badan. Hormon ini berfungsi untuk meningkatkan fokus dan kewaspadaan.
Selain itu, kortisol juga mengatur metabolisme, tindak balas sistem imun, dan tekanan darah.
Hormon stres ini akan dihasilkan lebih banyak ketika badan berada dalam keadaan tertekan, baik secara fizikal dan emosi.
Apabila anda merasa terancam, bahagian otak anda akan mengeluarkan penggera badan anda. Ini kemudian mencetuskan kelenjar adrenal yang berada di atas ginjal untuk mengeluarkan hormon adrenalin bersama dengan hormon kortisol.
Dalam keadaan normal, tahap hormon kortisol tertinggi mencapai puncaknya pada pukul 8 hingga 9 pagi dan akan menurun lebih jauh.
Apabila hormon kortisol anda turun, ini adalah ketika anda memerlukan kafein dalam kopi.
Jadi, bilakah masa terbaik untuk minum kopi?
Menurut kajian yang dilakukan oleh Steven Miller dari University of Health Sciences di Bethesda, jam ketika pengeluaran kortisol mencapai puncaknya adalah antara pukul 8 pagi hingga 9 pagi.
Namun, masa ini masih merupakan perkiraan dan mungkin tidak berlaku pada semua orang.
Sebabnya, pengeluaran hormon kortisol juga mengikut rentak kitaran tidur dan bangun anda. Biasanya, pelepasan hormon kortisol memuncak sekitar 30-45 minit setelah anda bangun.
Sekiranya anda bangun pada pukul 06.30, puncak hormon kortisol akan berlaku pada pukul 07.00 atau 07.15.
Nah, masa terbaik untuk anda minum kopi adalah ketika pengeluaran hormon kortisol anda mulai menurun, tepat pada waktu yang kita kenal sebagai rehat kopi, antara jam 9.30-11.30.
Sekiranya anda selalu minum kopi ketika tahap kortisol berada di puncaknya, kebiasaan ini dapat menjadikan hormon kortisol terus meningkat.
Peningkatan kadar kortisol dalam jangka masa yang panjang dapat merosakkan sistem imun dan menyebabkan pelbagai masalah kesihatan.
Tahap kortisol yang tinggi juga boleh menyebabkan perubahan dalam libido wanita dan kitaran haid.
Beberapa masalah emosi seperti gangguan kecemasan atau kemurungan juga masih berkait rapat dengan tahap kortisol yang tinggi.
Sesungguhnya, kesan ini tidak akan berlaku dengan segera. Walaupun begitu, adalah idea yang baik bagi anda untuk mengubah tabiat minum kopi dengan menunggu selama beberapa jam setelah bangun tidur.
