Keadaan kadar gula dalam darah yang tinggi menjadikan penghidap diabetes (diabetes) mempunyai pelbagai larangan diet. Buah dikatakan sebagai salah satu batasan diet bagi pesakit diabetes. Sebenarnya, buah-buahan masih mengandungi nutrien yang diperlukan oleh penghidap diabetes.
Kuncinya, penghidap diabetes perlu mengehadkan jumlah buah yang dimakan sehingga tidak memberi kesan buruk. Jadi, apakah senarai pantang larang buah untuk pesakit kencing manis yang memerlukan perhatian lebih kepada jumlah pengambilannya?
Adakah benar bahawa ada pantang larang buah untuk pesakit kencing manis?
Buah mempunyai manfaat untuk kesihatan tubuh, termasuk bagi penderita diabetes mellitus.
Namun, ada sebilangan buah yang mengandungi banyak gula sehingga penggunaannya perlu dibatasi oleh penghidap diabetes.
Klinik Mayo menyebutkan bahawa Sebilangan buah mengandungi lebih banyak gula daripada yang lain, tetapi itu tidak bermaksud anda tidak boleh memakannya sama sekali.
Jadi, itu tidak bermaksud bahawa terdapat sebilangan buah-buahan yang pantang larang bagi pesakit diabetes. Walau bagaimanapun, pesakit kencing manis perlu lebih memperhatikan jumlah buah yang mereka makan.
Tabu buah yang perlu dipertimbangkan untuk pesakit diabetes
Kandungan karbohidrat dalam buah-buahan penting untuk diperhatikan kerana boleh mempengaruhi kadar gula darah di dalam badan anda.
Satu hidangan buah terhad kepada 15 g karbohidrat. Ukuran hidangan atau bahagian yang anda boleh makan juga bergantung pada kandungan karbohidrat buah.
Berikut adalah pelbagai buah-buahan yang pantang larang untuk pesakit kencing manis.
1. Pisang
Pisang adalah salah satu buah yang mengandungi karbohidrat tinggi. Apabila masak, pisang mengandungi 23 g karbohidrat.
Sekiranya dimakan dalam jumlah yang mencukupi, pisang selamat untuk pesakit diabetes.
Tetapi sebaliknya, dalam jumlah yang berlebihan, pisang kurang selamat untuk diabetes. Oleh itu, anda perlu mengehadkan penggunaan pisang hanya setengah keping setiap hidangan.
2. Tembikai
Tembikai juga merupakan salah satu buah pantang bagi pesakit diabetes untuk makan secara berlebihan.
Sebabnya, 100 g semangka mempunyai indeks glisemik (GI) yang cukup tinggi, iaitu pada 72.
Nasihatnya, anda perlu menghadkan penggunaan tembikai kepada satu atau dua keping bersaiz sederhana pada setiap hidangan.
3. Nanas
Buah lain yang tidak boleh dimakan oleh pesakit kencing manis adalah nanas.
Ini kerana nanas mengandungi kadar glukosa yang cukup tinggi, iaitu 10 g dalam setiap hidangan (dari bahagian 100 g).
Oleh itu, hadkan pengambilan nanas anda kepada satu atau dua keping kecil dalam satu hidangan.
4. Pir
Jabatan Pertanian A.S. mengatakan bahawa pir mengandungi 15.1 g karbohidrat dan 9.69 g gula dalam setiap hidangan (100 g).
Oleh sebab itu, anda perlu mengurangkan pengambilan buah ini, sekurang-kurangnya hingga setengah buah bersaiz sederhana dengan setiap hidangan.
5. Anggur
Buah lain yang tidak boleh dimakan oleh pesakit diabetes dalam jumlah besar adalah anggur.
Ini kerana anggur tinggi karbohidrat dan gula. Dalam 100 g anggur, terdapat 18.1 g karbohidrat dan 15.5 g gula.
Oleh itu, pesakit diabetes disarankan untuk mengurangkan pengambilan wain agar gula darah anda tidak naik.
6. Ceri
Sama seperti anggur, ceri juga termasuk dalam buah-buahan yang kaya dengan karbohidrat dan gula. Itulah sebabnya, anda yang menghidap diabetes perlu mengehadkan pengambilan ceri.
Dilaporkan dari laman web Jabatan Pertanian A.S., 100 g ceri mengandungi 16 g karbohidrat dan 12.8 g gula.
7. Mangga
Mangga sering disebut-sebut sebagai salah satu buah dengan kandungan gula tertinggi. Anda yang menghidap diabetes semestinya perlu mengurangkan pengambilan buah yang satu ini.
Nah, dalam hidangan 100 g mangga, terdapat 15 g karbohidrat dan 13.7 g gula.
Inilah sebab mengapa mangga adalah salah satu pantang larang buah untuk pesakit diabetes.
8. Epal
Epal juga merupakan buah yang mempunyai karbohidrat dan gula yang tinggi. Dalam 100 g, epal mengandungi 14.8 g karbohidrat dan 12.2 g gula.
Itulah sebab mengapa epal dimasukkan ke dalam buah pantang untuk pesakit diabetes untuk makan secara berlebihan.
9. Rajah
Buah ara atau juga dikenali sebagai buah ara mengandungi karbohidrat dan gula yang tinggi. Dalam 100 g buah ara, terdapat 19.18 g karbohidrat dan 16.26 g gula.
Ini bermaksud bahawa buah ara adalah salah satu pantang larang untuk pesakit diabetes makan dalam jumlah yang banyak.
10. Jus buah
Selain buah-buahan yang disebutkan di atas, anda yang menghidap diabetes juga perlu mengurangkan buah-buahan atau jus yang dicampur.
Ini kerana jus buah dapat meningkatkan kadar gula dalam darah dengan lebih cepat daripada buah segar yang dimakan dengan segera.
Ini berlaku walaupun anda tidak menambah pemanis tambahan ke dalam jus.
11. Buah kering
Satu lagi jenis buah yang dilarang dikonsumsi oleh penderita diabetes adalah buah kering, terutama yang mengandung gula tambahan.
Hidangan buah kering yang disyorkan adalah sekitar 30 g. Bahagian itu bersamaan dengan satu sudu buah kering.
Ingatlah bahawa sebelas jenis buah di atas boleh dimakan oleh pesakit kencing manis selagi tidak berlebihan.
Sekiranya anda mengalami gejala yang membimbangkan yang berkaitan dengan komplikasi diabetes setelah memakan buah-buahan di atas, segera hubungi doktor anda.
Adakah anda atau keluarga anda menghidap diabetes?
Anda tidak keseorangan. Mari sertai komuniti pesakit diabetes dan cari kisah berguna dari pesakit lain. Daftarlah sekarang!
