Adakah anda mempunyai ulser perut? Adakah anda bimbang bahawa apa yang anda masukkan ke dalam perut anda boleh menyebabkan pedih ulu hati? Memang benar bahawa sebilangan makanan boleh menjadikan perut menghasilkan lebih banyak asid perut yang boleh mencetuskan pedih ulu hati.
Selain makan makanan kecil dan mengelakkan berbaring sebaik sahaja anda makan, berikut adalah beberapa petua untuk melegakan gejala pedih ulu hati anda.
1. Hadkan pengambilan minuman bergula dan karbohidrat
Makan makanan yang mengandungi terlalu banyak karbohidrat dan gula adalah penyebab utama pedih ulu hati. Pedih ulu hati dapat diatasi dengan diet rendah karbohidrat Asid perut rendah dan terlalu banyak karbohidrat adalah punca sakit perut atas. Karbohidrat dapat ditapai dalam perut dan menghasilkan gas, sehingga meningkatkan tekanan di dalam perut dan menyebabkan kembung, gas, bau mulut, dan gangguan pencernaan. Ia juga boleh menjadikan masalah pencernaan dalam usus menjadi lebih teruk.
Apa yang perlu diminum? Teh, smoothie, jus dan milkshake, terutama minuman buah yang tidak berasid.
2. Makan lebih banyak lemak tradisional dan protein
Lemak dan protein tradisional mempunyai lebih banyak nutrien. Mereka juga mengurangkan keinginan anda untuk makan makanan bergula dan karbohidrat halus. Lemak mempunyai kesan anti-radang ajaib pada lapisan saluran pencernaan, dan protein menyumbang untuk membantu pencernaan. Asid hidroklorik mengaktifkan enzim yang membantu pencernaan protein, seperti Pepsin.
Dengan memakan lebih banyak protein, lebihan asid perut di dalam perut anda dapat digunakan untuk mencerna protein dan bukannya naik ke esofagus anda.
Apa yang mesti anda makan?
- Daging dari haiwan liar atau ragut
- Ikan
- Telur organik
- Hasil susu dan kultur sebenar (jika boleh diterima)
- Kacang dan bijirin penuh
- Minyak berkualiti baik (minyak kelapa, minyak sawit, minyak zaitun extra virgin)
3. Hadkan jumlah gluten dalam makanan anda
Makan makanan bebas gluten mungkin merupakan pilihan yang mencukupi sekiranya petua di atas tidak membantu. Gluten adalah protein asas, yang boleh anda temui dalam gandum. Gluten mengandungi beberapa protein kompleks yang sukar untuk sistem pencernaan anda. Sebilangan orang mengatakan bahawa produk gandum dan gluten telah dibuat dalam pelbagai bentuk, yang boleh menyebabkan kesan buruk kepada tubuh kita. Diet bebas gluten boleh menyebabkan penurunan tenaga. Anda boleh memulakan dengan percubaan dua minggu diet bebas gluten. Ini bermakna tidak ada bijirin, penkek, roti, pasta, pizza, muffin, bagel, kerepek, dan kek.
Apakah beberapa makanan untuk menggantikan gluten? Oatmeal lebih tahan terhadap perut anda. Makanan ini mempunyai tekstur yang hampir sama dengan makanan gluten dan sangat mengenyangkan.
4. Manfaat dari makanan dan minuman yang diperam
Pencernaan anda mungkin bertambah baik jika anda makan lebih banyak makanan dan minuman yang diperam. Perut anda penuh dengan bakteria bermanfaat yang membantu pencernaan makanan. Terdapat berbilion bakteria bermanfaat yang hidup dalam makanan fermentasi yang memecah makanan di perut kita untuk memudahkan pencernaan. Bakteria ini menimbulkan reaksi kimia yang dapat melegakan gejala pedih ulu hati dan masalah pencernaan lain.
Makanan apa yang mempunyai bakteria bermanfaat?
- Acar lobak, acar bit, acar wortel, acar timun, dan sebagainya. Sekiranya ia acar, maka ia adalah makanan yang baik.
- Kimchi
- Yogurt tanpa gula.
5. Mengkonsumsi kaldu tulang
Anda boleh menggunakan kaldu tulang buatan sendiri untuk menenangkan dan meringankan lapisan saluran pencernaan. Tulang mempunyai mineral anti-radang dan aminos dan gelatin, yang dapat memberi anda sejumlah protein yang sihat. Sekiranya anda menghadapi masalah pencernaan ketika memakan lemak dan protein, kaldu tulang akan meringankan beban pada perut anda.
Apa makanan protein lain yang boleh saya makan? Ikan, makanan laut, dan ayam, selagi anda menghilangkan kulit yang berlemak.
6. Cuba cuka sari apel
Sekiranya anda mengambil ubat yang boleh berinteraksi dengan antasid, atau jika anda tidak mahu mengambil ubat, anda boleh mencuba mengambil cuka sari apel atau cuka pisang. Cuka adalah asid, jadi wajar jika anda berfikir, "Mengapa saya menambahkan lebih banyak asid ke perut saya?" Nah, cuka tidak mengurangkan asid perut, tetapi dapat mengurangkan pengecutan perut yang menyebabkan refluks asid.
Sebelum makan, campurkan 1-2 sudu cuka di dalam air dan minum. Anda mungkin terkejut dengan seberapa baik cuka berfungsi untuk meredakan gejala pedih ulu hati.
Makanan lain yang dapat membantu melegakan pedih ulu hati
Apakah makanan yang menenangkan perut? Beberapa makanan yang dapat menenangkan perut adalah halia, pisang dan teh herba.
Namun, jika anda mengalami pedih ulu hati, anda harus mengelakkan makanan berlemak, gula, dan kafein. Sebaliknya, ringankan perut anda dengan makanan rendah lemak dan tinggi serat yang dapat menyerap asid di dalam perut anda. Rawatan ini, apabila digabungkan dengan ubat, dapat mengurangkan gejala pedih ulu hati ketika berulang.
