Terdapat pelbagai diet di luar sana yang dapat membantu anda mencapai berat badan ideal. Salah satunya adalah diet 2000 kalori. Seperti namanya, anda perlu makan sebanyak dua ribu kalori untuk menjalani diet ini. Berapa, ya? Bukankah prinsip diet yang baik adalah untuk membatasi jumlah kalori yang masuk?
Bagaimana diet 2000 kalori dapat membantu menurunkan berat badan?
Keperluan kalori purata bagi orang dewasa ialah sekitar 2,250-2,725 kkal sehari. Ini bermakna, anda hanya perlu mengurangkan pengambilan kalori harian anda sekiranya anda ingin mengikuti diet ini.
Masih bolehkah anda menurunkan berat badan sekiranya jumlah kalori yang dikurangkan tidak begitu banyak? Sudah tentu, jika anda melakukannya dengan betul dan pilih sumber makanan yang betul.
Sumber makanan berkalori tinggi semasa diet ini tidak boleh sewenang-wenangnya. Beberapa makanan berkalori tinggi yang boleh menjadi bencana berbahaya bagi kesihatan, seperti pizza dan makanan goreng. Sementara itu, sayur-sayuran dan buah-buahan tertentu yang jumlah kalorinya setara dengan sepotong pizza sebenarnya dapat mengekalkan kesihatan tubuh.
Ini kerana kedua-dua makanan yang berbeza mempunyai kandungan yang berbeza. Kalori tinggi dari pizza atau makanan goreng kebanyakannya berasal dari tepung dan minyak masak, sementara kalori dari sayur-sayuran atau buah berasal dari sumber protein, karbohidrat kompleks, lemak sihat, dan serat. Jadi, makanan yang berbeza, sumber kalori yang berbeza, juga bagaimana kesannya pada tubuh kita.
Ingat juga bahawa kalori tidak mewakili jumlah hidangan. Diet kalori 2000 masih memerlukan anda mengehadkan kekerapan dan bahagian makan. Maksudnya, anda boleh makan bahagian yang lebih kecil tetapi lebih kerap sepanjang hari atau terus makan 3 kali sehari seperti biasa. Apa-apa sahaja, selagi pengambilan kalori tidak melebihi 2000 kalori sehari.
Mengatur pengambilan kalori semasa diet 2000 kalori
Untuk dapat memenuhi pengambilan 2000 kalori setiap hari, anda perlu mengambil:
- 65 gram lemak (585 kalori).
- 20 gram lemak tepu (180 kalori).
- 50 gram protein (200 kalori).
- 300 gram karbohidrat (1200 kalori).
- Kurang daripada 2.400 miligram natrium atau garam.
- Kurang daripada 300 miligram kolesterol.
- 25 miligram serat makanan.
Perkara lain yang perlu diberi perhatian adalah:
- Jangan mengambil lebih daripada 50 gram gula.
- Dianjurkan untuk mengambil 20 mcg vitamin D.
- Dianjurkan untuk mengambil 1.300 mg kalsium.
- Dianjurkan untuk mengambil 18 mg zat besi.
- Dianjurkan untuk mengambil 4,700 gram kalium.
Walaupun begitu, perincian pengambilan nutrien di atas tidak berlaku secara automatik untuk semua orang. Oleh itu, berbincang terlebih dahulu dengan pakar pemakanan yang dipercayai anda sebelum menjalani diet 200 kalori. Pakar pemakanan juga boleh mencadangkan sumber makanan berkalori tinggi untuk anda.
Panduan diet di atas juga berbeza jika anda ingin melakukannya oleh wanita hamil atau anak-anak.
Contoh panduan makan diet kalori 2000
Berikut adalah panduan diet yang disyorkan untuk mendapatkan pengambilan kalori sebanyak 200 kalori sehari.
1. Menu A
Untuk sarapan
- 2 keping roti gandum dan 1 sudu mentega kacang.
- 4 biji telur rebus.
- 1 oren kecil.
- 250 gram yogurt rendah lemak.
Makan tengahari
- 250 gram dada ayam bakar.
- 1 mangkuk kecil beras perang.
- 80 gram brokoli rebus.
Makan malam
- 250 gram ayam tanpa lemak atau daging lembu.
- 70 gram cendawan tumis dengan bawang, cili dan 2 sudu minyak zaitun.
- 90 gram pasta gandum.
1. Menu B
Sarapan pagi
- 180 gram bijirin bijirin penuh.
- cawan susu rendah lemak.
- 1 biji pisang.
Makan tengahari
- 300 gram salmon bakar.
- 1 mangkuk kecil beras perang.
- 90 gram sayur sawi goreng bersama minyak zaitun.
Makan malam
- 250 gram dada ayam bakar.
- 2 keping roti gandum.
- 1 hidangan salad campur selada dan tomato.
