Anak-anak semakin bosan dengan pelbagai makanan yang anda berikan setiap hari? Tidak perlu risau, anda boleh kreatif dengan makanan ringan atau makanan ringan yang tidak hanya enak, tetapi juga dapat meningkatkan daya tahan anak. Lihat tinjauan senarai nutrien penting dan cadangan berikut untuk makanan ringan yang meningkatkan imuniti untuk kanak-kanak.
Nutrien yang meningkatkan sistem imun anak yang mesti ada dalam makanan ringan
Pemakanan memainkan peranan penting dalam mengekalkan sistem imun anak. Memberi khasiat yang betul bukan sahaja dapat menyokong kecerdasan kanak-kanak untuk belajar, tetapi juga dapat membantu memperkuat daya tahan tubuh mereka untuk melawan jangkitan penyakit. Berikut adalah nutrien yang meningkatkan imuniti untuk kanak-kanak yang mesti ada dalam diet anak anda:
- Vitamin C: bertindak sebagai antioksidan untuk menjaga kesihatan secara keseluruhan dan meningkatkan sistem ketahanan badan.
- Vitamin E: melindungi tisu dan sel badan dari kerosakan, dan menjaga sel darah merah yang sihat.
- Zink: membantu pertumbuhan dan metabolisme sel, dan mencegah stunting.
- Vitamin D: menguatkan tulang dan gigi, dan menyerap kalsium yang diperlukan oleh tubuh.
- Selenium: menjaga saluran darah, jantung, otot dan tisu kulit yang sihat, dan mencegah barah.
- Beta-karoten: sebagai sumber vitamin A yang penting untuk fungsi imun, kesihatan kulit, dan penglihatan.
- Protein: berfungsi untuk membentuk dan mengekalkan tisu badan, seperti otot, organ ke sistem imun.
- Prebiotik: bertindak sebagai makanan untuk bakteria baik (probiotik) di saluran pencernaan dan meningkatkan jumlah bakteria baik sehingga tubuh menjadi lebih sihat.
Makanan ringan yang disyorkan untuk meningkatkan sistem imun kanak-kanak
Dilaporkan dari Eat Right, anak-anak dapat diberi makanan ringan 1-2 kali sehari. Namun, anda harus tetap memperhatikan jadual makan anak sebelum memberikan makanan ringan agar tidak mempengaruhi selera makannya ketika tiba masanya untuk makan.
Sebaik-baiknya, beri anak anda makanan ringan beberapa jam selepas akhir makan, dan kira-kira satu hingga dua jam sebelum makan berikutnya.
Berikut adalah cadangan makanan ringan atau makanan ringan yang enak yang juga berfungsi sebagai penambah daya tahan anak yang boleh anda buat di rumah:
1. Ubi keledek dengan ghee
Makanan meningkatkan kekebalan pertama yang mudah dibuat untuk anak-anak adalah ubi jalar bakar ghee (mentega tulen). Cukup potong ubi jalar menjadi kepingan kecil. Kemudian, minyak dengan ghee dan bakar di dalam ketuhar hingga masak.
Ghee adalah sumber lemak yang mempunyai kesan anti-radang. Sementara itu, ubi jalar kaya akan serat yang dapat membantu membuang toksin dari badan anak.
2. Pisang dengan mentega badam
Gabungan pisang dan mentega badam adalah makanan ringan prebiotik yang lazat. Anda hanya perlu memotong pisang dan menyebarkan sesudu mentega badam di atasnya. Kemudian, tambahkan sedikit halia parut atau serbuk halia untuk meningkatkan nutrien anti-radang yang mudah dibawa.
3. Kimchi
Makanan ringan yang dibuat dari chicory fermentasi dan kubis juga merupakan makanan penambah daya tahan anak yang dapat dijadikan makanan ringan. Kimchi mengandungi vitamin A, B dan C, serta bakteria baik untuk mencegah jangkitan dan barah kulat.
4. Smoothie yogurt
Selain kaya dengan protein dan kalsium, yogurt rendah lemak juga mengandung banyak bakteria baik untuk meningkatkan sistem imun dan pencernaan tubuh anak.
Biasanya, yogurt rendah lemak terasa hambar. Oleh itu, masukkan buah dan madu segar, kemudian gaul hingga menjadi smoothie buah sedap. Untuk kanak-kanak lebih suka, beku smoothie dan hidangkan dalam bentuk popsikel.
Anda boleh mengganti yogurt dengan kefir (susu kambing fermentasi) yang juga merupakan sumber probiotik yang hebat. Cukup tambahkan beri untuk rasa manis, dan walnut sebagai sumber serat prebiotik.
5. Popcorn
Popcorn adalah makanan yang meningkatkan daya tahan anak kerana tinggi serat dan biji-bijian. Daripada memilih popcorn yang telah dicampurkan dengan mentega, beli kernel popcorn khas secara berasingan. Kemudian, masak dalam periuk, dan campurkan dengan sedikit minyak zaitun. Untuk meningkatkan pemakanan tambahan, anda boleh mengganti mentega dengan taburan keju parmesan.
6. Campuran jejak
Campuran jejak adalah makanan ringan bertenaga yang terdiri daripada kacang, buah kering tanpa gula dan bijirin rendah gula. Anda juga boleh mencampurkan pretzel gandum atau granola rendah lemak di dalamnya jejak campuran kegemaran anak anda. Makanan ringan ini sangat senang dibuat dan merupakan makanan ringan yang berguna untuk anak-anak di sekolah atau di mana sahaja.
7. Makanan ringan protein
Untuk makanan ringan protein yang sangat mudah, hanya sajikan keju rendah lemak cincang pada tusuk gigi. Anda juga boleh membuat tortilla gandum gulung dengan sedikit keju dan pelbagai sayur-sayuran seperti selada, tomato dan lada.
Anda juga dapat menambah pemakanan harian anak anda sambil mengoptimumkan sistem ketahanannya melalui penyediaan susu pertumbuhan. Pilih susu dengan nutrien penting seperti prebiotik PDX: GOS yang digabungkan dengan betaglucan.
PDX: Prebiotik GOS berperanan menjaga kesihatan saluran kanak-kanak. Sementara itu, betaglucan adalah nutrien yang merangsang sel-sel imun untuk menjadi aktif dan meningkatkannya. Gabungan kedua nutrien ini dapat mengoptimumkan imuniti kanak-kanak dalam tempoh pertumbuhan mereka.
Pening setelah menjadi ibu bapa?
Mari sertai komuniti keibubapaan dan cari cerita dari ibu bapa yang lain. Anda tidak bersendirian!
