Memilih menu sarapan untuk wanita hamil sedikit berbeza dengan ketika anda tidak hamil kerana tidak boleh sewenang-wenangnya. Ini kerana semua makanan dan minuman yang anda makan semasa mengandung juga dimakan oleh janin dalam kandungan.
Oleh itu, wanita hamil perlu benar-benar memperhatikan setiap makanan dan minuman yang dimakan, termasuk sarapan pagi. Lebih-lebih lagi, memulakan hari dengan menu sarapan yang sihat membantu melancarkan aktiviti seharian anda.
Nah, berikut adalah pelbagai cadangan menu sarapan pagi untuk wanita hamil yang bukan sahaja sihat, tetapi juga enak.
Mengapa sarapan pagi untuk wanita hamil penting?
Dari makan malam hingga pagi, badan telah kehilangan tenaga semasa anda tidur. Sehingga pada waktu pagi anda dapat kembali melakukan aktiviti dengan optimum, tubuh memerlukan bekalan tenaga yang mencukupi.
Sarapan pagi berperanan membantu memberi pengambilan tenaga untuk menyokong aktiviti anda sebelum waktu makan tengah hari tiba.
Terutama kerana semasa kehamilan ini terdapat janin yang tumbuh dan berkembang di rahim anda.
Jadi, tenaga dan nutrien dari makanan juga mesti dapat memenuhi keperluan janin.
Kepentingan sarapan pagi untuk wanita hamil juga dapat membantu mencegah makanan ringan makanan yang mengandungi banyak lemak dan gula, dilancarkan dari Kehamilan Kelahiran dan Bayi.
Kerana pengambilan makanan untuk ibu hamil pada waktu sarapan sekurang-kurangnya dapat menyekat perut hingga waktu makan tengah hari.
Dengan cara itu, pengambilan dan pola makan semasa kehamilan menjadi lebih terkawal.
Sebenarnya, menurut Tommy, makan secara teratur seperti ini pastinya membantu menjaga berat badan anda agar tidak naik dengan cepat.
Pilihan menu sarapan pagi yang sihat untuk wanita hamil
Sarapan pagi yang baik dan sihat untuk wanita hamil dengan idealnya mengandungi pelbagai nutrien untuk wanita hamil, seperti serat, protein, kalsium, lemak, karbohidrat, zat besi, dan sebagainya.
Setelah mengetahui pelbagai nutrien yang diperlukan, sekarang adalah masa untuk anda menyusun dan menentukan menu sarapan sebagai makanan permulaan.
Untuk memenuhi pelbagai nutrien yang diperlukan oleh badan, berikut adalah senarai menu sarapan pagi yang sihat dan baik untuk wanita hamil yang boleh dibuat di rumah:
1. Omelet bayam dan beras perang
Bayam dan telur adalah dua makanan sihat yang sangat baik untuk perkembangan janin.
Apabila digabungkan, kedua-duanya sangat kaya dengan nutrien dan pastinya sihat. Bayam kaya dengan folat, zat besi, vitamin A, dan kalsium.
Folat adalah salah satu nutrien penting semasa kehamilan yang mesti dipenuhi.
Folat diperlukan oleh wanita hamil untuk mencegah bayi yang dilahirkan dengan kecacatan kongenital dan bayi yang dilahirkan sebelum waktunya.
Tidak kurang dengan folat, jangan ketinggalan makanan dan minuman kaya kalsium dalam menu sarapan pagi yang sihat untuk wanita hamil.
Ini kerana pengambilan kalsium yang mencukupi membantu menjaga tulang dan gigi bayi di rahim tumbuh dengan kuat.
Bayam juga mengandungi zat besi yang ternyata diperlukan dua kali lebih banyak semasa mengandung daripada ketika tidak hamil.
Kerana zat besi adalah salah satu komponen utama dalam sel darah merah.
Sel darah merah yang sihat diperlukan untuk pertumbuhan dan perkembangan bayi di dalam rahim, terutama untuk membekalkan cukup oksigen kepada janin.
Sementara itu, telur adalah makanan sehat yang mengandung protein, vitamin A, vitamin B, fosfor, selenium, vitamin D, vitamin E, vitamin K, kalsium, dan zink.
Telur juga membantu mengoptimumkan perkembangan otak janin dan menurunkan kadar kolesterol jahat di dalam badan anda.
Sementara beras perang adalah makanan sihat lain yang termasuk dalam kategori bijirin penuh.
Dengan beras perang, anda dapat merasa kenyang lebih lama, dengan itu mencegah keinginan untuk makanan yang tidak sihat, seperti makanan ringan.
2. Roti gandum panggang yang diisi dengan telur dan alpukat
Menu sarapan pagi ini untuk ibu mengandung mengandungi nutrien penting yang diperlukan oleh ibu dan bayi.
Telur mengandungi kolin yang penting untuk meningkatkan fungsi otak bayi.
Bukan hanya itu, potongan telur rebus yang dimasukkan ke dalam roti juga membantu memenuhi protein yang diperlukan oleh badan sehingga menjadikan anda lebih bertenaga.
Bayi memerlukan asid amino (sejenis protein) agar dapat tumbuh dengan baik di rahim.
Pengambilan protein yang mencukupi membantu mengoptimumkan perkembangan tubuh, otot, dan otak bayi.
Walaupun roti gandum mengandungi serat yang membantu anda kenyang lebih lama dan tentunya pencernaan yang sihat.
Penambahan alpukat tumbuk juga menjadikan menu sarapan lebih kaya serat, mineral, dan vitamin untuk wanita hamil.
Alpukat mengandungi folat, kalium, vitamin C, dan vitamin B6 yang membantu pertumbuhan tisu dan otak bayi yang sihat dan mengurangkan sakit pagi.
3. Oatmeal dengan buah yang dihiris
Tidak mempunyai banyak masa untuk menyediakan sarapan pagi? Menu sarapan pagi yang sihat untuk ibu hamil ini sangat praktikal untuk dibuat.
Oatmeal mengandungi serat yang diperlukan oleh tubuh dan buah untuk ibu hamil untuk membantu meningkatkan pengambilan vitamin yang diperlukan oleh tubuh.
Makan makanan berserat tinggi ketika sarapan membantu meningkatkan pencernaan dan membuat anda berasa kenyang lebih lama.
Pengambilan serat yang mencukupi dapat membantu mengelakkan anda daripada mengalami pelbagai masalah pencernaan semasa hamil.
Anda boleh membuat hidangan ini dengan mencampurkan cawan oatmeal dengan cawan susu rendah lemak.
Seterusnya, taburkan dengan walnut cincang dan potongan buah seperti epal atau strawberi di atasnya.
Selain daripada oatmeal, sumber serat makanan dapat menjadi pilihan bagi ibu hamil untuk sarapan pagi lain seperti biji-bijian, sayur-sayuran, dan buah-buahan.
4. Telur hancur dengan kacang dan keju
Makan telur, kacang, dan keju membantu anda mendapatkan protein tambahan harian yang diperlukan oleh badan anda.
Kacang-kacangan mengandungi banyak mineral penting yang diperlukan oleh tubuh seperti mangan, magnesium, selenium, zink, kalium, dan vitamin E.
Caranya senang, goreng sebiji telur sambil dikacau, kemudian masukkan kacang secukupnya secukupnya bersama dengan keju parut.
Kemudian masukkan garam dan lada untuk menambah rasa pada telur hancur anda.
5. Smoothie dengan susu badam, yogurt, kiwi, bayam dan biji chia
Bukan hanya makanan, anda juga boleh makan smoothie untuk sarapan.
Mencampurkan susu badam, yogurt, kiwi, bayam, dan biji chia membantu anda mendapatkan nutrien yang cukup pada waktu pagi.
Vitamin C, protein, kalsium, folat, dan omega-3 semuanya terkandung dalam minuman ini.
Ia mudah dibuat dan tidak memerlukan masa yang lama. Anda hanya perlu mencampurkan secawan susu badam, secawan yogurt, satu buah kiwi, sekumpulan bayam, dan satu sudu biji chia.
